Start a Food Story
Food Innovation
met impact
Ik help food bedrijven om sneller, slimmer en met vertrouwen van idee naar impact te innoveren.
Services & Products
Innovation in a DAY
of in een WEEK of in een JAAR
Food Innovation Consultancy, Keynotes & Coaching
Stories
Inspirerende artikelen, podcasts en columns
Nieuwe inzichten, bewezen strategieën en inspiratie
Shop
Books & Tools
Om jouw Food Innovation Journey te inspireren
Nieuws
De succesfactoren van duurzame foodinnovatie
The success factors of sustainable food innovation: sustainability must be in your DNA CHANGE INC, By editor Maaike Kooijman, published 2 January 2026 From beet-based steaks to pea milk, from hybrid meat to rescued-vegetable soup: every year, countless new sustainable...
Innovatie in een DAG
Innovatietrajecten
Van quick wins tot volledige innovatietrajecten. Kies het tempo dat bij jou past.
- Innovation in een DAG: Snelle inspiratie en actie
- Innovation in een WEEK: Gerichte sprints en tastbare resultaten
- Innovation in een JAAR: Volledig innovatietraject met meetbare impact
Speaking
Frisse inzichten om innovatie te versnellen
- Keynotes & Talks: Energieke keynotes met nieuwe perspectieven en praktische inzichten waar je morgen mee aan de slag kan
- Moderatie: Begeleiden van boeiende gesprekken en paneldiscussies met energie en focus.
- Jury Panel: Let me be the judge... evalueren en (h)erkennen van innovatie met een scherpe, strategische blik
Writing
Books, Tools & Articles
Nieuwe inzichten en perspectieven om anders denken te stimuleren op het gebied van innovatie in food.
- Trends & Insights: Ontwikkelingen verkennen die de toekomst van food vormgeven
- Lessons Learned: Real life cases van innovatieprojecten in corporates, MKB en start-ups
- Ideas to Act On: Praktische inspiratie die je direct kunt toepassen
Mary
Start a Food Story
Mary van Hoek-Hendriks is een 'force of nature' in de wereld van voedselinnovatie: deels strateeg, deels creatieve tovenaar en deels realist. Met Start a Food Story helpt ze start-ups ambitieuze ideeën om te zetten in duurzame business cases en begeleidt ze innovatieteams in corporates en MKB om sneller te werken, slimmer te denken en daadwerkelijk dingen voor elkaar te krijgen.
Featured in
Meld je aan voor mijn nieuwsbrief
Ontdek maandelijks nieuwe inzichten en inspirerende verhalen van het front in voedselinnovatie. Stay curious, stay inspired.













