De AOW-bak van de Plus Juli 2026Column Mary van Hoek-Hendriks in FoodPersonality ‘Wat eten we vandaag?’ is de meest gestelde vraag in mijn gezin met twee opgroeiende pubers. Ze hebben een gat in hun buik, de voorraadkast en koelkast zien er telkens uit alsof er een...
What the Food?! Dé podcast waarin Mary en Marc food innovaties en mislukkingen, producten, concepten, verpakkingen, campagnes en merken bespreken Wij fileren, geven onze ongezouten mening, prijzen de hemel in en ontmaskeren. We halen anekdotes op, bespreken recente...
The Most Powerful Ingredient of Ben & Jerry’s Was Never the Ice Cream… Juli 2026Article Mary van Hoek-Hendriks The iconic ice cream brand Ben & Jerry’s was founded in exactly the same year I was born. After surviving their very first harsh...
Tel wat je hebt, niet wat je mist! Juni 2026Column Mary van Hoek-Hendriks in FoodPersonality De supermarkt ligt er vol mee: met producten die luidkeels verkondigen wat er allemaal níét in zit. De ‘free from’-positionering. Vrij van kleurstoffen, geurstoffen,...
10 Years of Food Changemakers & Food Heroes By Mary van Hoek-Hendriks, May 2026, photo’s by Nina Slagmolen, Oene Sierskma and myself The Netherlands’ national FOOD100 list celebrates the country’s most influential food innovators and changemakers working towards a...
